这次介绍一家好吃的拉面店—[米泽拉面]。
大家听说过米泽拉面吗?
米泽拉面是山形县有名的拉面。
清淡的酱油配上浓缩的细面,吃完后好吃得还能再来一碗。
这样的米泽拉面,在仙台也能品尝到!
在米泽修行过的料理人—[米泽拉面篇]!
这次介绍的[中华荞麦面],价格是680日元。
怎么样,金色发亮的汤料!!
鸡精和鱼干熬制而成的精明透亮的底料。
再加上,缠绵卷曲的细面,美妙无比!!
叉烧的肉质柔软,表面用微火轻烤过,香气扑鼻。
地处于国分町附近,晚上喝完酒去那里吃上一碗,太棒了。
而且,米泽拉面拥有90年的历史!!
这次介绍的米泽拉面,是以1920年居住在米泽的中国人开的[中华荞麦面]为原形开发的。
之后,在东京改良后升华,成了现在这样面质相当柔软的面条
知道了食物的历史,品尝起来更加美味
光米泽市内就有超过100家拉面店。
其中,基本都不叫[拉面],而是叫[中华荞麦面]。
这次介绍的是[北○]店的[中华荞麦面]。
东北的灵魂食物,在仙台也能品尝到!
在仙台,想吃拉面的话一定要去[北○]品尝一番。
日本的旅游城市并不是只有东京,大阪,京都,福冈,札幌哟。
一定要来仙台玩一玩!!
仙台概况!
■北○(きたまる)
地址:仙台市青葉区一番町4-4-23
”仙台市青葉区一番町4-4-23”
[中华荞麦面]:680円
电话号码:022-711-5644
营业时间:
(周一~周六)11:30~15:00 15:30~22:00
(周日)11:30~19:00
休业日:周一