FOOD

在米泽修行过的料理人—[米泽拉面篇]!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

这次介绍一家好吃的拉麵店—[米澤拉面]。

大家聽說過米澤拉麵嗎?
米澤拉麵是有名的拉麵。

清淡的醬油配上濃縮的細面,吃完後好吃得還能再來一碗。
這樣的米澤拉麵在仙台也能品嚐到!

在米澤修行過的料理人—[米澤拉麵篇]!

這次介紹的[中華蕎麥麵],價格是680日元。
怎麼樣,金色發亮的湯汁!!

雞精和魚乾熬製而成的精明透亮的底料。
再加上,纏綿捲曲的細麵,美妙無比!!

叉燒的肉質柔軟,表面用微火燒過,香氣撲鼻。

都處於國分町附近,晚上喝完酒去哪裡吃上一碗,太棒了。

而且,米泽拉面拥有90年的历史!!

這次介紹的米澤拉麵,是以1920年居住在米澤的在中國人開的【中華蕎麥麵】為原型開發的。
之後,在東京改良後昇華,成了現在這樣面子相當柔軟的麵條。

知道了事物的歷史,品嚐起來更加美味。

僅米澤市內就有超過100家拉麵店,
其中,基本都不叫拉麵,而是叫【中華蕎麥麵】。

這次介紹的是【北o】店的【中華蕎麥麵】。

東北的靈魂食物,在仙台也能品嚐到!

日本的旅遊城市並不是只有東京,大阪,京都,福岡,札幌喲。
一定要來仙台玩一玩!!

仙台概況!!

■北○(きたまる)

地址:仙台市青葉区一番町4-4-23
[map addr=”仙台市青葉区一番町4-4-23” width=”600px” height=”600px”]

中華蕎麥麵:680円
電話號碼:022-711-5644
營業時間:
(週一~週六)11:30~15:00 15:30~22:00
(週日)11:30~19:00
休息日:週日

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • LINEで送る

发表评论

*

*